【丸の内】タニタ食堂でヘルシーランチ

今日は丸の内で予定があったので、気になっていたタニタ食堂に行ってみました。
今日のメニューは、
鶏肉の香味揚げ
186 kcal
春雨と青梗菜の炒め物
64 kcal
かぼちゃのサラダ
85 kcal
長ねぎのすまし汁
21 kcal
金芽米ごはん
144 kcal
野菜量241.5g

カロリー:500 kcal / 塩分量:2.63 g

でした。
野菜がたくさん、そしてボリュームもしっかりあったのでごはんは少なめに。
噂通り、野菜が大きくカットされていたりと噛みごたえがあって、そこも満腹感につながりました。

薄味だから、ごはんをすごく食べたい感じにもならず。すまし汁をいただいた時、薄味ってこのくらいのことなんだ、と実感。
今日のランチの目的は今後家で作るごはんの味付けの濃さの目安を知りたかったのもあったのですが、やはりもっと濃い味にしておりました。

もっと出汁の取り方を研究して、薄味でも風味で美味しい、というごはんを目指そうと思います。

まあ、めったに作らないんだけど 笑。

久々の丸の内。とても綺麗でした。

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TOKYO USAGI DAYS

オトナsweetに毎日生きる♡ snidel、FRAY.I.D.などふんわりモードなファッションが大好きなUSAGIのコーディネート日記。